Gin Hernö Old Tom

Gin Hernö Old Tom  je narejen iz istega destilata kot drugi gini te družine, vendar z dodatno količino močvirskega oslada, ki ga dodajo med destilacijo.

Po razredčenju na 43 % alkohola pa se doda še kanček sladkorja, ki poudari cvetlične note, sprosti aromo brina in tako je gin še bolj prijeten za pitje.